Robot 'chef' aprende a crear recetas viendo videos de comida

26/06/2023

NDTV News

Robot 'chef' aprende a crear recetas viendo videos de comida

El robot vio 16 videos, cada uno de los cuales mostraba a un humano haciendo una receta.

Los investigadores han entrenado a un robot para mirar y aprender de videos de cocina y recrear el plato. El robot ha sido programado por investigadores de la Universidad de Cambridge. Pasaron un libro de cocina a la máquina, que tenía recetas de ocho platos sencillos de ensalada. Después de ver un video de un humano demostrando una de las recetas, el robot pudo identificar qué receta se estaba preparando y hacerla. De hecho, después de completar con éxito los ocho platos, al robot se le ocurrió un noveno, dijo la Universidad de Cambridge en un comunicado.

"Queríamos ver si podíamos entrenar a un robot chef para que aprendiera de la misma manera progresiva que los humanos", dijo el investigador Grzegorz Sochacki en el comunicado. La universidad también publicó un video en su canal de YouTube que muestra las habilidades culinarias del 'chef' robótico.

El robot vio 16 videos, cada uno de los cuales mostraba a un humano haciendo una receta. Usó técnicas de visión por computadora para analizar cada cuadro del video y pudo identificar diferentes objetos, como un cuchillo y otros ingredientes.

Sochacki dijo que estas recetas no eran complejas y eran "esencialmente frutas y verduras picadas".

El robot también identificó los brazos, las manos y la cara del demostrador humano.

Al explicar cómo el robot aprendió a 'cocinar', el comunicado de la universidad dijo que las recetas y los videos se convirtieron en vectores y el robot realizó operaciones matemáticas en los vectores para determinar la similitud entre una demostración y un vector.

"Nuestro robot no está interesado en el tipo de videos de comida que se vuelven virales en las redes sociales, simplemente son demasiado difíciles de seguir. Pero a medida que estos chefs robot mejoren y sean más rápidos para identificar los ingredientes en los videos de comida, podrían ser capaces de use sitios como YouTube para aprender una amplia gama de recetas”, dijo el Sr. Sochacki.

El comunicado decía que el robot reconoció la receta correcta el 93 por ciento de las veces y pudo detectar ligeras variaciones en cada una de ellas, como hacer una porción doble o un error humano normal.

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